Mehr als 100 ökologische Siegerweine – Offene Verkostung im Bremer Ratskeller

25. 09. 2019 um 12:12:53 Uhr | BremenNews-Redaktion
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Ende August ermittelte eine Expertenjury die besten ökologisch erzeugten Weine. Die über 100 Siegerweine erhielten das „EcoWinner“-Label und stehen für alle Weinliebhaber am 6. Oktober im Bremer Ratskeller zur offenen Verkostung bereit.

Der Weinbauverband „Ecovin“ vergibt seit drei Jahren das EcoWinner Label an zertifizierte Bioweine, die in Sachen Aussehen, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck besonders überzeugen. Die Bewertung der Weine erfolgt über ein international anerkanntes Punkte-Schema, bei dem maximal 100 Punkte vergeben werden können.

Über 500 Weine von Expertenjury bewertet

In einer Blindverkostung im rheinhessischen Oppenheim wurden Ende August insgesamt 591 Weine von 114 Bioweingütern verkostet. Die Punktevergabe erfolgte durch eine Expertenjury aus Weinjournalisten, Fachhändlern, Weinkellnern und in der Weinproduktion ausgebildeten Wissenschaftlern. Alle Weine wurden 13 unterschiedlichen Kategorien zugeordnet.

Neuer Trend: „Experimentelle Weine“

„Ecovin“-Vorsitzender Andreas Hattemer beobachtet einen neuen Trend in Richtung Natur- und Orangenweine: „Solche Weine entwickeln eine erstaunliche Vielfalt an Geschmackseindrücken. Immer mehr Biowinzer vinifizieren [verarbeiten] einige ihrer Weine in diese Richtung.“ Deshalb wurde dieses Jahr die Kategorie „Experimentelle Weine“ hinzugefügt.

Eintritt zur Weinverkostung 10 Euro

Weinliebhaber haben am 6. Oktober zwischen 14 und 18 Uhr die Möglichkeit die 114 prämierten Weine im Bremer Ratskeller zu probieren. Der Eintritt beträgt 10 Euro pro Person.

Eovin ist der Weinbauverband unter den Bioverbänden. Seine Mitglieder bewirtschaften mehr als 2.500 Hektar Rebland in allen deutschen Anbaugebieten. Die Mitglieder haben sich dieses Jahr zur Teilnahme am Biodiversitäts-Aktionsprogramm verpflichtet.

 

Ökoweine zur Verkostung im Ratskeller

Ort: Ratskeller, Am Markt, Bremen

Datum: 6. Oktober 2019

Zeit: 14 bis 18 Uhr

Eintritt: 10 Euro

 

Foto: Mehr als 100 Weine stehen am 6. Oktober zur Verkostung im Bremer Ratskeller bereit. Der Eintritt pro Person beträgt 10 Euro. Bildquelle: Ecovin.




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