Erstauflage der Matjeswochen war ein Erfolg

Vegesack feiert den Matjes – und sich selbst: Nach Abschluss der ersten Vegesacker Matjeswochen zieht der Veranstalter eine positive Bilanz. 

Vom feierlichen Auftakt am 21. Juni beim Matjestag am Utkiek bis hin zum letzten Stempel im Matjespass wurde der Bremer Norden zum Schauplatz eines kulinarisch-kulturellen Gemeinschaftsprojekts. 15 lokale Gastronomiebetriebe präsentierten kreative Matjeskreationen – vom klassischen Matjes-Brötchen über Matjes-Wraps, Matjes-Tatar und Matjes-Burger bis hin zu Matjes ‘n’ Chips. Auch Marktstände und der örtliche Edeka beteiligten sich an der Aktion. „Wir freuen uns über die Resonanz – sowohl von den Besuchern als auch von den teilnehmenden Gastronomen“, so Jörn Gieschen, Geschäftsführer des Vegesack Marketing e.V.

Es ging nicht (nur) um Umsatz

Mit einem Stempelpass in der Hand konnten Besucher die 15 teilnehmenden Betriebe erkunden und sich für jede probierte Matjeskreation einen Stempel sichern.  Im Rahmen der Matjespass-Aktion wurden unter allen Einsendungen Gastronomiegutscheine im Gesamtwert von 225 Euro für den Stadtteil verlost. Für die nächsten Jahre hoffen die Veranstalter auf zunehmend mehr Kunden in den Restaurants, doch der Auftakt sei vielversprechend gewesen. Insgesamt stand weniger der direkte Umsatz im Vordergrund, vielmehr ging  es darum, Vegesack als kulinarischen Ort bekannt zu machen und Aufmerksamkeit für die örtliche Gastronomieszene zu schaffen.

Bildquelle: Vegesack Marketing e.V.

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